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1- Lavez les tomates et coupez les en 2. Assaisonnez les et posez les sur un plat huilé.
2- Hachez la gousse d'ail. Lavez et équeutez le persil, hachez le finement. Mélangez le avec l'ail, la chapelure, l'huile et assaisonnez.
3- Recouvrez les tomates de ce mélange et enfournez à 190°C pendant 10 minutes. |