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Toasts chauds à la tomate et aux anchois |
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 Temps de préparation : 15 min |
Temps de cuisson : 5 min |
Préparation recette Toasts chauds à la tomate et aux anchois : |
1- Faire légèrement griller les tranches de pain sur les 2 faces.
2- Couper les tomates en rondelles.
3- Disposer une rondelle de tomate sur chaque tranche de pain. Saler, poivrer. Parsemer de fromage râpé. Poser une moitié d'olive noire au milieu. Verser quelques gouttes d'huile.
4- Mettre les toasts sous le grill du four jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Laisser colorer.
5- Sortir les toats du four et les décorer avec une feuille de marjolaine et la moitié d'un demi-filet d'anchois. |
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12 tranches de pain de 1 cm d'épaisseur
