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Tiramisu mangue |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 0 min |
Préparation recette Tiramisu mangue : |
1- Ecrasez la moitié de la mangue. Mélangez 2 jaunes d'oeufs avec du sucre, puis ajoutez environ 125 g de mascarpone et battez le mélange.
2- Dans des verrines, alternez mangue écrasée, biscuits à la cuillère imbibés de jus de mangue, mélange au mascarpone, quelques morceaux de mangue fraîche, crème chantilly.
3- Mettez au réfrigérateur au moins 2 heures. Dégustez bien frais.
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1 mangue mûre 
