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1- Dans une jatte, mélangez les petits suisses, 1 cuillère à soupe de sucre et l’intérieur de la gousse de vanille.
2- Dans un bol, coupez les fruits de la passion en dés, réservez.
3- Mélangez le jus de fruit avec le reste de sucre et passez y les biscuits pour les imbiber.
4- Disposez alors vos verrines de la manière suivante : Au fond de la verrine, disposez les biscuits imbibés, recouvrez de crème au petits suisses, ajoutez une couche de fruits de la passion et recommencer une fois en terminant par les fruits de la passion.
5- Placez les verrines 2 heures minimum au réfrigérateur avant de déguster. |