1- Beurrez un moule à tarte et déroulez la pâte dedans. Tartinez le fond avec la moutarde.
2- Egouttez le thon et émiettez le sur la tarte.
3- Lavez les tomates et coupez les en rondelles. Répartissez les sur le thon. Assaisonnez le tout, ajoutez le filet de crème.
4- Enfournez à 200°C pendant 30 minutes. |