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1- Préchauffez votre four 180°C.
2- Dans un saladier, battez les œufs avec le lait et la crème. Incorporez la moutarde et le fromage. Assaisonnez.
3- Foncez un moule à tarte avec la pâte. Piquez la avec une fourchette et versez la préparation.
4- Enfournez 40 minutes.
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Temps de préparation : 10 min
3 œufs
