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1- Etalez la pâte sur le plan de travail, beurrez un moule à tarte et foncez le avec la pâte.
2- Epluchez et émincez les oignons. Faites tremper le pain rassis dans le lait.
3- Dans une poêle, faite revenir les oignons au beurre pendant 5 minutes puis ajoutez le pain, l'oeuf et assaisonnez.
4- Laissez compoter 5 minutes puis versez la préparation dans le moule et enfournez à 180°C pendant 25 minutes. |