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Tajine au poisson blanc |
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 Temps de préparation : 15 min |
Temps de cuisson : 30 min |
Préparation recette Tajine au poisson blanc : |
1- Epluchez et coupez les oignons en rondelles. Dans une cocotte, faites les revenir dans l'huile d'olive avec l'ail haché.
2- Une fois dorés, ajoutez le curry et la coriandre. Laissez griller légèrement, ajoutez 1/2 verre d'eau. Ajoutez une pointe de couteau de purée de piments.
3- Versez les légumes surgelés, remuez et couvrez 3 minutes.
4- Versez la soupe de poissons, ajoutez le jus du citron, 1/2 verre d'eau. Faites mijoter 5 minutes. |
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800 g de filets de colin 
