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Steaks hachés au parmesan |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 5 min |
Préparation recette Steaks hachés au parmesan : |
1- Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites cuire les steaks pendant 5 minutes en les retournant à mi cuisson.
2- Pendant ce temps, prélevez des copeaux de parmesan.
3- Mettez les steaks sur les assiettes, salez, poivrez.
4- Déglacez la poêle avec le vinaigre, donnez un bouillon et versez sur les steaks.
5- Déposez délicatement les copeaux de parmesan dessus et parsemez de feuilles de persil.
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ou nom de recette : |
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4 steaks hachés de 150 g chacun
