 |
Steaks aux olives |
|
|
 |
 Temps de préparation : 15 min |
Temps de cuisson : 20 min |
Préparation recette Steaks aux olives : |
1- Presser le steaks dans le poivre sur les 2 faces. Les faire cuire dans l'huile et les réserver.
2- Faire fondre l'oignon dans la poêle avec l'ail. Ajouter le cognac.
3- Incorporer la tomate concassée et son jus, les tomates séchées, les olives et le sucre. Porter à ébullition puis réduire le feu et laisser frémir. Servir les steaks nappés de sauce et parsemés de basilic. |
| |
| Cette recette a été consultée 353 fois |
|
 |
|
|
 |
Les dernières recettes |
|
|
|
 |
Rechercher une recette de cuisine |
|
|
 |
Ingrédients (séparés par des espaces)
ou nom de recette : |
|
 |
|
|
+ 1 c. à c. de poivre noir concassé
