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Spaghettis à l'ail et poivron |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 9 min |
Préparation recette Spaghettis à l'ail et poivron : |
1- Faire cuire les spaghettis pendant 9 minutes dans une grande quantité d'eau salée : ils doivent être al dente.
2- Pendant ce temps, peler les gousses d'ail et les hacher. Plonger le poivron dans de l'eau bouillante, puis le peler, l'ouvrir en 2 et l'épépiner, le hacher très finement. Mettre l'ail, le poivron, le poivre et l'huile d'olive dans un grand saladier.
3- Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter et les verser dans le saladier, mêler le tout à l'aide de couverts à salade ou d'une pince à spaghettis. Servir immédiatement avec du persil plat finement ciselé.
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500 g de spaghettis 
