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1- Faites cuire les spaghetti al dente dans une grande quantité d’eau salée avec un filet d’huile.
2- Pendant ce temps, épluchez et émincez les gousses d’ail, dénoyautez les olives, les couper en rondelles assez épaisses, puis coupez les rondelles en quartiers.
3- Dans une poêle, faites sauter l’ail et les olives à l’huile.
4- Egouttez les spaghetti, les dresser sur un plat chaud et arrosez avec tout le contenu de la poêle.
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Temps de préparation : 10 min
250 g de spaghetti
