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Soupe tomate aux magrets fumés |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 15 min |
Préparation recette Soupe tomate aux magrets fumés : |
1- Détaillez le magret de canard en fines lanières.
2- Epluchez et hachez finement l’oignon. Faites le dorer dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit translucide.
3- Ajoutez le coulis de tomates et 50 cl d’eau. Ajoutez ensuite les cubes de bouillon et laissez mijoter jusqu’à ce que l’oignon soit cuit.
4- Incorporez alors les graines de maïs et les petites lanières de magret. Réchauffez le tout et, au moment de servir, parsemez de persil haché.
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ou nom de recette : |
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150 g de magret de canard fumé
