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Salade de thon aux herbes et aux épices |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 5 min |
Préparation recette Salade de thon aux herbes et aux épices : |
1- Ciselez les feuilles de laitue et mettez les dans un plat creux. Coupez les tomates en quatre et mettez les autour.
2- Mélangez dans un bol le cumin et le curry. coupez le thon en lamelles, mettez les dans les épices.
3- Faites chauffer 2 cuillères d'huile dans une poêle, saisissez les lamelles de poisson pendant 2 minutes sur chaque face.
4- Mélangez le reste d'huile et le vinaigre avec du sel et du poivre, versez la salade. Déposez dessus les lamelles de thon et parsemez de basilic et de coriandre ciselées.
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400 g de thon frais
