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Salade de tagliatelles |
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 Temps de préparation : 15 min |
Temps de cuisson : 10 min |
Préparation recette Salade de tagliatelles : |
1- Faites cuire les tagliatelles dans de l'eau bouillante salée pendant 10 minutes, égouttez-les et versez-les dans un saladier.
2- Arrosez-les avec la moitié de l'huile d'olive, mélangez, laissez refroidir.
3- Dans le même temps, faites cuire les petits pois 5 minutes dans de l'eau bouillante, égouttez-les et mélangez-les aux pâtes avec le fromage coupé en fins bâtonnets, le poulet et les olives noires.
4- Dans un bol, faites une vinaigrette avec le sel, poivre, vinaigre et le reste d'huile.
5- Versez sur la salade, mélangez longuement et servez à température ambiante.
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200 g de tagliatelles
