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Salade de poulet au fenouil |
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 Temps de préparation : 15 min |
Temps de cuisson : 10 min |
Préparation recette Salade de poulet au fenouil : |
1- Faire chauffer l'huile et le beurre dans un poêle. Y faire cuire le poulet en remuant. Egoutter.
2- Transférer le poulet dans le saladier, y ajouter le fenouil, les olives, les oignons, les quartiers d'orange, la roquette et la vinaigrette réalisée en mélangeant le jus d'orange, le vinaigre de vin rouge, l'huile d'olive et le sucre. Mélanger et servir. |
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+ 1 c. à s. d'huile d'olive
