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Salade de lentilles aux petits lardons |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 5 min |
Préparation recette Salade de lentilles aux petits lardons : |
1- Couper les carottes en rondelles.
2- Dans une poêle chauffée à blanc, faire revenir les lardons 5 minutes. Réserver au chaud.
3- Dans un plat de service, disposer le vinaigre et l'huile. Ajouter les échalotes. Saler et poivrer.
4- Incorporer les lentilles et les carottes à la sauce.
5- Répartir les lardons et servir aussitôt.
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2 carottes cuites 
