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Salade de fenouil à l'orange |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 0 min |
Préparation recette Salade de fenouil à l'orange : |
1- Emincez finement les bulbes de fenouil.
2- Epluchez une orange pour en garder quelques quartiers.
3- Faites la sauce en mélangeant huile d'olive, le jus d'orange, les raisins secs, le sel, le piment d'Espelette et l'estragon.
4- Ajoutez le fenouil et les quartiers d'orange à la sauce.
5- Servez frais.
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2 bulbes de fenouil 
