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Salade de betteraves aux pommes |
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 Temps de préparation : 10 min |
Temps de cuisson : 0 min |
Préparation recette Salade de betteraves aux pommes : |
1- Peler les betteraves et les trancher en petits dés.
2- Peler les pommes et les couper en très fins quartiers. Arroser de jus de citron pour les empêcher de brunir.
3- Laver et gratter les radis. Les fendre en 4 jusqu'à mi-hauteur.
4- Trier les feuilles de salade et les laver. Les essorer délicatement.
5- Disposer les feuilles de salade sur un plat. Poser les autres ingrédients dessus. Parsemer de ciboulette ciselée. Décorer de cerneaux de noix.
6- Servir avec une vinaigrette à part. |
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2 betteraves rouges cuites 
