1- Dégraisser les tranches de magret.
2- Ouvrir les avocats, ôter les noyaux, couper la chair en larges lamelles et les citronner.
3- Les mettre dans un saladier, déposer les tranches de magret par-dessus.
4- Battre le jus de citron vert avec l'huile, du sel et du poivre, verser sur la salade et parsemer de ciboulette ciselée. |
Temps de préparation : 11 min
2 avocats 
