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Poulet au miel et aux pruneaux |
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 Temps de préparation : 15 min |
Temps de cuisson : 60 min |
Préparation recette Poulet au miel et aux pruneaux : |
1- Dans une grande cocotte, rassembler la margarine, le miel et le jus d'orange.
2- Faire chauffer à feu doux en mélangeant bien.
3- Pendant ce temps, saler et poivrer les morceaux de poulet et les déposer dans la cocotte.
4- Faire mijoter 40 minutes, en retournant les morceaux de poulet 2 à 3 fois en cours de cuisson.
5- Ajouter alors les amandes entières et les pruneaux et prolonger la cuisson 15 minutes encore.
6- Déguster avec du riz ou des pommes de terre. |
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1 gros poulet découpé en morceaux 
