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Poulet à l'orientale |
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Temps de préparation : 12 min |
Temps de cuisson : 30 min |
Préparation recette Poulet à l'orientale : |
1- Eplucher les échalotes et l'ail et les hacher finement.
2- Les déposer dans une grande assiette creuse avec les épices pour y rouler les blancs de poulet.
3- Faire chauffer un wok à feu vif puis déposer les blancs de poulet enduits.
4- Verser l'huile d'olive et faire revenir quelques minutes.
5- Couvrir puis laisser mijoter à feu doux pendant environ 25 à 30 minutes. |
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