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1- Otez le coeur des pommes avec un couteau et les disposer dans un plat à gratin beurré.
2- Dans chaque trou, placer un peu de beurre.
3- Ajoutez un peu d'eau.
4- Cuire les pommes 15 à 20 minutes.
5- Les garnir de confiture de prunes et servir avec le quatre- quarts.
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Temps de préparation : 10 min
4 pommes
