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Pommes de terre à l’ail en chemise et au thym |
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 Temps de préparation : 2 min |
Temps de cuisson : 8 min |
Préparation recette Pommes de terre à l’ail en chemise et au thym : |
1- Rincez et épongez les pommes de terre.
2- Faites chauffer l’huile dans une sauteuse, mettez les gousses d’ail sans les éplucher, faites les dorer en les remuant pendant 3 minutes.
3- Ajoutez les pommes de terre, saupoudrez de thym et poursuivez le cuisson en mélangeant souvent jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées.
4- Versez dans le plat de service, parsemez de fleur de sel et poivrez. Servez bien chaud.
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600 g de pommes de terre en rondelles précuites sous vide
