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Oeufs cocotte au saumon fumé et à l’aneth |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 8 min |
Préparation recette Oeufs cocotte au saumon fumé et à l’aneth : |
1- Préchauffez votre four à 240°C et beurrez 2 ramequins individuels.
2- Coupez le saumon en cubes. Faites chauffer la crème dans une casserole. Retirez la du feu et versez 1 cuillère à soupe dans chaque ramequin. Répartissez les cubes de saumon puis cassez un oeuf par-dessus le tout. Assaisonnez et parsemez d'aneth.
3- Répartissez le reste de crème à la surface.
4- Rangez les ramequins dans un plat à gratin et versez de l'eau bouillante à mi hauteur des parois. Enfournez pendant 6 à 8 minutes.
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2 gros œufs
