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Oeufs à la coque, mouillettes à la tapenade |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 3 min |
Préparation recette Oeufs à la coque, mouillettes à la tapenade : |
1- Plongez délicatement les œufs dans de l’eau bouillante et faites les cuire pendant 3 minutes dès la reprise de l’ébullition.
2- Pendant ce temps, préparez les mouillettes : faites griller les tranches de pain de mie au grille pain.
3- Coupez les en tranches de 1 centimètre puis tartinez les de tapenade.
4- Sortez les œufs de l’eau et rafraîchissez les pendant 1 minute dans l’eau froide.
5- Servez avec les mouillettes à la tapenade.
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8 œufs très frais
