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1- Faites fondre le chocolat au bain marie.
2- Recouvrez un plat de papier sulfurisé. Versez le cacao dans une assiette creuse.
3- Trempez les cerneaux de noix un par un dans le chocolat fondu et déposez les sur le papier sulfurisé.
4- Laissez durcir puis roulez les dans le cacao. |