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Mousse de saumon aux baies roses |
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 Temps de préparation : 12 min |
Temps de cuisson : 0 min |
Préparation recette Mousse de saumon aux baies roses : |
1- Mixer finement le saumon avec les petits-suisses, le jus de citron et l'huile d'olive.
2- Ciseler l'aneth en gardant quelques plumets pour le décor.
3- Mélanger l'aneth et les baies roses à la mousse.
4- La répartir dans 4 petits ramequins.
5- Décorer d'un peu d'aneth et garder au frais en attendant de servir. |
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ou nom de recette : |
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500 g de saumon fumé
