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Moules marinières à la marjolaine |
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Temps de préparation : 2 min |
Temps de cuisson : 8 min |
Préparation recette Moules marinières à la marjolaine : |
1- Laver le citron et le couper en rondelles. Conserver 3 rondelles entières et couper les autres en 4.
2- Dans un fait-tout, mettre les moules sur le feu avec les morceaux de citron, le vinaigre, l'huile, la marjolaine et un peu de persil haché. Poivrer. Couvrir et porter à ébullition 8 minutes.
3- Secouer le fait-tout jusqu'à ce que toutes les moules soient ouvertes.
4- Verser les moules dans un grand plat de service creux, décorer avec les rondelles de citron et le reste de persil haché.
5- Servir immédiatement.
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