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Melon glacé au pain d'épices |
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 Temps de préparation : 12 min |
Temps de cuisson : 0 min |
Préparation recette Melon glacé au pain d'épices : |
1- Ouvrir le melon en 2, ôter les graines et prélever la pulpe avec une cuillère parisienne.
2- Faire griller les tranches de pain d'épices puis les couper en diagonale.
3- Répartir dans 4 coupes le sorbet, disposer dessus quelques billes de melon, décorer d'une feuille de menthe et déposer un triangle de pain d'épices. Servir sans attendre. |
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80 cl de sorbet au melon 
