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1- Faites cuire les pois gourmands, les petits pois à l’eau bouillante salée pendant 5 minutes.
2- Stoppez la cuisson en les passant sous l’eau froide, puis égouttez.
3- Faites cuire les linguine « al dente » selon les indications données sur le paquet, égouttez.
4- Ajoutez les légumes, les feuilles de basilic entières, les feuilles de menthe ciselées et l’huile d’olive.
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