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Lapin au miel |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 90 min |
Préparation recette Lapin au miel : |
1- Faire revenir l'oignon avec du sel, du poivre et 2 à 3 cuillères de miel.
2- Badigeonner le lapin de miel.
3- Faire dorer le lapin dans la cocotte en fonte (de chaque côté).
4- Cuire le lapin dans la cocotte couverte.
5- Sur la fin de la cuisson, ajouter les pruneaux.
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Ingrédients (séparés par des espaces)
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1 lapin entier 
