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Jambon grillé et son œuf au plat au bacon |
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Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 5 min |
Préparation recette Jambon grillé et son œuf au plat au bacon : |
1- Coupez les tranches de bacon en petits cubes.
2- Lavez et ôtez le pédoncule des tomates, puis coupez les en 8 quartiers.
3- Faites fondre du beurre dans plusieurs poêles et faites colorer le jambon 1 minute de chaque côté.
4- Posez sur chaque tranche 4 quartiers de tomates aux extrémités. Cassez un oeuf au centre, parsemez de bacon et d’herbes de Provence.
5- Assaisonnez et enfournez 2 minutes à 190°C.
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