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Gratin de penne aux lardons et au gorgonzola |
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Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 15 min |
Préparation recette Gratin de penne aux lardons et au gorgonzola : |
1- Préchauffez votre four en position gril. Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon les indications du paquet.
2- Faites chauffer l'huile dans une sauteuse. Ajoutez les lardons et faites les dorer.
3- Egouttez les pâtes et versez dans la sauteuse. Faites les revenir 2 minutes. Coupez le gorgonzola en lamelles. Effeuillez et hachez la sauge.
4- Beurrez un plat à gratin. Versez les pâtes et les lardons dans le plat. Poivrez et salez. Parsemez de sauge et recouvrez de lamelles de gorgonzola.
5- Enfournez et faites gratiner 5 minutes.
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