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1- Assaisonnez le coulis de tomates et ajoutez le sucre et les herbes de Provence.
2- Otez les extrémités des courgettes, lavez les et coupez les en rondelles fines.
3- Epluchez l'oignon et émincez le.
4- Mettez un filet d'huile d'olive dans un plat creux. Ajoutez les courgettes et l'oignon. Assaisonnez et mélangez. Puis versez la sauce tomate dessus.
5- Enfournez à 180°C pendant 25 minutes. |
Temps de préparation : 10 min
3 courgettes
