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Gratin d'épinards à l'oeuf |
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Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 15 min |
Préparation recette Gratin d'épinards à l'oeuf : |
1- Préchauffez votre four en position gril. Faites cuire les oeufs mollets 6 minutes Egouttez et hachez les. Mettez les dans un saladier. Salez et poivrez, puis ajoutez la muscade.
2- Faites dorer les lardons dans une poêle à blanc, puis ajoutez les aux épinards.
3- Répartissez la préparation aux épinards dans 6 petits plats à four préalablement beurrés. Coupez les oeufs en 2 et posez les par dessus. Parsemez de gruyère râpé et enfournez. Faites gratiner 5 minutes.
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