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1- Mélangez la farine et le sel, faites un puits au centre et cassez-y les oeufs. 2- Ajoutez le beurre fondu, le lait et l'eau. Fouettez énergiquement puis ajoutez les sucres, l'huile, le rhum et la levure. Fouettez de nouveau.
3- Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes avant de confectionner les gaufres à l'aide d'un gaufrier. |