1- Dans une terrine, verser la farine en fontaine. Creuser un puits au milieu. Ajouter les oeufs et le sucre. Commencer à mélanger à la spatule. Incorporer la limonade, au fur et à mesure, sans cesser de remuer. A la fin, ajouter la levure et le beurre fondu.
2- Chauffer le gaufrier jusqu'à ce qu'il soit très chaud.
3- Verser la préparation dans le gaufrier. Cuire chaque gaufre 3 à 5 minutes.
4- Saupoudrer le sucre glace sur les gaufres et les servir chaudes. |