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1- Préchauffez votre four à 190°C.
2- Mélangez la farine et la maïzena avec les oeufs. Ajoutez l'huile, le beurre fondu, le sucre, le jus d'ananas et la levure chimique.
3- Coulez la pâte dans un moule à tarte beurré et enfournez 10 minutes.
4- Sortez le gâteau du four et disposez les ronds d'ananas puis remettez au four pendant environ 20 minutes. |