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Gâteau de verdure en feuilles de chou |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 10 min |
Préparation recette Gâteau de verdure en feuilles de chou : |
1- Préchauffez votre four à 180°C.
2- Epluchez et coupez en fines lamelles l’ail et les oignons.
3- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et y faire revenir les oignons et l’ail. Les mélanger aux épinards.
4- Dans un bol, battez les œufs avec la noix muscade, le jus de citron. Salez, poivrez.
5- Beurrez un moule à cake. Installez les feuilles de chou autour du moule. Mettez les épinards et nappez de l’omelette. Faites cuire une bonne dizaine de minutes.
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1 gousse d’ail
