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1- Faites fondre le beurre. Versez la farine dans une terrine, faites un puits, cassez y les œufs un par un en mélangeant bien.
2- Incorporez le sucre, le beurre fondu, la levure et enfin les amandes effilées. Laissez reposer la pâte 1 heure.
3- Préchauffez votre four à 180 °C et beurrez votre moule à manqué.
4- Versez la préparation et enfournez 15 minutes.
5- Démoulez et laissez refroidir avant de déguster.
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