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Gâteau au beurre |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 30 min |
Préparation recette Gâteau au beurre : |
1- Dans un saladier, mélanger la cassonade, la farine, le beurre et le sel.
2- Pétrir vigoureusement jusqu'à homogénéisation de la pâte.
3- Former une boule et laisser reposer une heure environ.
4- Préchauffer votre four à 220°C.
5- Beurrer un moule à manqué, y verser la pâte et la badigeonner d'oeuf battu.
6- Enfourner pendant 25 à 30 minutes environ.
7- Laisser refroidir le gâteau, et le démouler.
8- Déguster avec une boule de glace à la vanille ou une crème anglaise.
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200 g de farine 
