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Gambas grillées |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 15 min |
Préparation recette Gambas grillées : |
1- Préparez le barbecue ou préchauffez le gril du four.
2- Lavez et égouttez les gambas.
3- Pressez le jus de citron. Le mélanger avec l’huile et le Tabasco. Salez et poivrez.
4- Dans un plat creux, déposez les gambas. Versez le mélange dessus. Laissez mariner 1 heure.
5- Placez les gambas sur le barbecue ou sous le gril du four. Faites cuire de 4 à 5 minutes de chaque côté.
6- Pendant ce temps, réchauffez le coulis de tomates dans une petite casserole.
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16 gambas crues
