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Fusillis aux champignons |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 20 min |
Préparation recette Fusillis aux champignons : |
1- Epluchez l’oignon et émincez le finement.
2- Faites le revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
3- Ajoutez les câpres et les tomates. Salez, poivrez et laissez mijoter pendant 10 minutes à feu doux.
4- Ajoutez les champignons, le jus de citron et les olives coupées en deux. Mélangez bien.
5- Faites cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d’au bouillante salée. Egouttez les.
6- Servez les fusillis nappées de sauce aux champignons.
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400 g de fusillis
