1- Portez à ébullition 15 cl d’eau avec le sucre et la badiane. Ajoutez le pastis. Laissez tiédir.
2- Lavez les fraises, les équeuter et les couper en 2.
3- Disposez les demi fraises dans des assiettes creuses, les napper de sirop tiède et laissez au réfrigérateur 2 heures.
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