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Figues vertes confites |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 70 min |
Préparation recette Figues vertes confites : |
1- Inciser les figues et les faire pocher 2 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Egoutter les.
2- Dans une autre casserole, rassembler les figues, le sucre et le jus de citron.
3- Mouiller à hauteur et porter à la limite de l'ébullition pendant une heure environ.
4- Ajouter la cannelle, mélanger et laisser tiédir. Déguster avec une boule de vanille.
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12 figues vertes 
