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1- Préchauffer le four à 180°C.
2- Faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux. Bien lisser le mélange.
3- Mélanger la crème de marrons avec le chocolat et le beurre, puis ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien.
4- Ajouter ensuite le rhum puis la farine.
5- Beurrer et fariner soigneusement un moule à manqué.
6- Verser la pâte dans le moule et glisser le gâteau au four pour environ 35 minutes.
7- Laisser tiédir avant de démouler.
8- Servir froid. |
Temps de préparation : 10 min
500 g de crème de marrons vanillée 
