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Escalopes de saumon aux épices |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 5 min |
Préparation recette Escalopes de saumon aux épices : |
1- Faites chauffer une poêle. Epluchez les gousses d’ail, écrasez les au presse ail au dessus d’un bol.
2- Versez le jus de citron, les épices, l’huile, salez et poivrez.
3- Badigeonnez les escalopes de saumon sur les 2 faces avec cette sauce et faites les cuire en les retournant au bout de 2 minutes.
4- Saupoudrez de menthe ciselée au moment de servir et accompagnez de sauce.
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4 escalopes de saumon
