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Escalopes de poulet mozzarella-parmesan |
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 Temps de préparation : 5 min |
Temps de cuisson : 20 min |
Préparation recette Escalopes de poulet mozzarella-parmesan : |
1- Préchauffez votre four à 180°C.
2- Coupez les blancs de poulet en 2 dans le sens de la longueur. Disposez les sur un plat huilé, salez, poivrez.
3- Débitez la mozzarella en tranches. Rincez les tomates cerises et fendez les en 2. Rincez le basilic et ciselez le.
4- Préchauffez votre four à 180°C.
5- Répartissez les tranches de mozzarella et les moitiés de tomates cerises sur le poulet. Parsemez de basilic et saupoudrez de parmesan.
6- Enfournez pendant 20 minutes puis passez sous le gril quelques instants en in de cuisson.
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Ingrédients (séparés par des espaces)
ou nom de recette : |
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500 g de blancs de poulet
