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Escalopes de poulet au sésame |
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 Temps de préparation : 3 min |
Temps de cuisson : 7 min |
Préparation recette Escalopes de poulet au sésame : |
1- Préchauffer le four à 210°C.
2- Mélanger la chapelure, les graines de sésame, un peu de cumin, de poivre de Cayenne, saler et poivrer.
3- Huiler les escalopes de poulet au pinceau et les rouler dans le mélange épicé en appuyant fortement. Elles doivent être complètement recouvertes de ce mélange.
4- Placer les escalopes sur une plaque à four et les faire cuire une dizaine de minutes.
5- Mélanger les ingrédients de la sauce et la servir à part.
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2 c. à s. de chapelure
